Παροχές

Με την άφιξη των επισκεπτών προσφέρεται παραδοσιακό γλυκό και τσάι του βουνού. Το προσωπικό, η πλειοψηφία του οποίου εργάζεται στο ξενοδοχείο εδώ και χρόνια- καλωσορίζει τους φιλοξενούμενους σαν παλιούς φίλους.

Οι επισκέπτες μπορούν να ξαποστάσουν σε δύο σαλόνια όπου κυριαρχούν μουσειακά κομμάτια από την Κρητική Επανάσταση αλλά και μία πολύτιμη συλλογή από καπέλα και στολισμούς κεφαλής απ’ όλον τον κόσμο.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας σερβίρονται αναψυκτικά και υπάρχει απεριόριστη πρόσβαση στο internet. Το σκιερό ταρατσάκι με το μαρμάρινο συντριβάνι και τα δέντρα προσφέρει δροσιά και ανακούφιση από τη μεσημεριανή ζέστη, ενώ κατά τους ψυχρούς μήνες, ο επισκέπτης μορεί να απολαύσει ποτά και ροφήματα δίπλα στο τζάκι.

Το πρωινό με θέα τη θάλασσα σερβίρεται στον τρίτο όροφο που είναι διακοσμημένος με μια περίφημη συλλογή από Τούρκικα συμβόλαια, παλαιά αγροτικά εργαλεία και οικογενειακές φωτογραφίες.

Ο πρωινός μπουφές προσφέρει τεράστια ποικιλία από τοπικά και εποχιακά προιόντα, φρέσκα και ξερά φρούτα, δημητριακά, μέλι, παξιμάδια και κουλούρια, καλιτσούνια, Κρητικά τυριά, γιαούρτι με γλυκό τριαντάφυλλο και σπιτικές μαρμελάδες ενώ κατόπιν παραγγελίας ετοιμάζονται αυγά, χυμός πορτοκάλι, καφές και διάφορα ροφήματα.